曽根原

こんにちは！曽根原といいます。東京のスポーツクラブや公共施設で9年インストラクターをしています。

ヘルシーなサラダチキンは食べてダイエットするときの心強い味方です。

ただ、仕事終わりで時間が無いし作るの難しそう。

そう感じたりしていませんか？

そこで、サラダチキンを初めて作る方でも分かりやすいように画像が多めにしました。

この記事を読めば忙しいサラリーマンでもヘルシーなサラダチキンが作れます！

サラダチキンの作り方5つ

曽根原

レンジは味付け後にレンチンするだけ。仕事終わりでもササっと作れて一番オススメです。

フライパンもホイル焼きにすれば野菜で食物繊維も一緒に頂けます。

低温調理器はこの記事のメインではありませんが、サラダチキン以外の料理も美味しく作れて値段は2～3万円ほど。

興味がある方はBONIq公式サイトでどうぞ。

1:レンジ

レシピと用意するもの(4～5人分)

• 鶏むね肉2パック
• 塩こしょう適量
• コンソメ顆粒大さじ2杯
• オリーブオイル大さじ2杯
• ジップロックか保存容器
• 金属トレー(あれば冷凍に便利)

仕事終わりにパパっと作るならレンジがおすすめです。

1番手軽でチンするだけで出来て、お皿に移さず食べれるので洗い物も減らせます。

※①と②はお肉の処理なので割愛します。

お皿の上にジップロック(保存容器)を乗せ、フタを軽く乗せる。

※加熱後に取り出しやすくなりヤケドも防げます。

レンジを500Wで5分に設定しスイッチオン

※容器の深さや大きさによって前後します。浅めの容器なら200Wで様子を見て下さい。

レンジから取り出して完成です！少しだけゴマをかけてみました。

カロリーや栄養価は別記事もう少し掘り下げて解説しています。

「ジップロックで7分！」ズボラでもめちゃ簡単に出来るサラダチキン この記事はこんな人向け サラダチキンを簡単に作りたい ズボラでも出来るかな？ 健康のために料理...

2:フライパン

レシピと用意するもの(1人分)

• 鶏むね肉(皮なし)1パック
• カット野菜1/2袋
• ブナシメジ1/2袋
• 塩こしょう適量
• ケチャップ大さじ1杯
• ニンニクチューブ適量
• アルミホイル(30センチ幅だと包みやすい)

きのこやカット野菜の食物繊維は腸を整え、余分な糖質をスルッと体の外へ出すため太りにくいです。

お仕事終わりご飯と一緒に食べる場合も安心ですし、食べたらホイルを捨てるだけ。

皿洗いの手間が減り、時間を有効に使えます。

ではホイルの包み方から行きましょう。

ホイルの両端を2回ほどしっかり折る。

※蒸気が逃げてしまうのを防ぐため。

スプーン小さじ1杯の水を入れ、ホイルを2回折って閉じる。

※ホイルがしっかり膨らんで蒸し焼きに出来ます。

コップ1/2杯水を入れ、ホイルが膨らむまでフライパンで加熱(5～6分)。

※空焚きOKのフライパンなら水は必要ありません。

ホイルからパチパチ音がしたらフタを取る目安です。

ドーム状に膨らんだらフタを外しもう2分加熱する。

ホイルを皿に移し、中心を開けて完成！

※フライパンを少し傾ければスルッと簡単にお皿に移せます。

カロリーは1人前で208kcalです。

曽根原

ホイルだけ包んでおいて冷蔵庫にいれてもOKです。3日ほど保存できます。

たんぱく質など栄養価は別記事で解説しています。

「鶏肉ときのこでヘルシー！」ホイル焼きの包み方とフライパンで作る5つのポイント簡単に作れるヘルシーな鶏肉のホイル焼きのレシピを解説しています。...

まとめに飛びたい方はクリック

3:炊飯器

レシピと用意するもの(1～2人分)

• 鶏むね肉(皮なし)1パック
• 塩麴(こうじ)大さじ1杯
• クッキングシート(袋の溶け防止に)
• ジップロック
• お皿か保存容器

※まとめて作ってもOKです。

曽根原

炊飯器で作る場合は、スーパーの調味料コーナーで買える塩麴(こうじ)を使うとお肉がしっとり仕上がります。

もちろん塩コショウやお好みの味で構いません。

60分ほど掛かりますが、お湯を入れて保温ボタンをポチっとするだけ！

待ち時間は別の作業や、ご自分の時間に使えるのがメリットです。

では味付け後の手順をササっと紹介します。

味付け後、ジップロックの空気をしっかり抜く。

※空気を抜かないと浮いてしまい、お肉の中心にしっかり火が通らない場合があります。

クッキングシートを敷き、沸騰直後のお湯を4合入れ、お肉を炊飯器に入れる。

※ジップロックが熱で溶けるのを防ぐために入れましょう。

お湯はあらかじめ沸騰させておくとスムーズです。

保温ボタンを押して60分保温する。

炊飯器から取り出して完成！

見た目が寂しいのでこしょうをパラパラかけてみました。

1人前で119kcalであっさり仕上がります。

ダイジェスト風ですが、別記事ではもう少し掘り下げて解説しています。

「炊飯器とジップロックで楽ちん！」誰でも出来るサラダチキンの作り方とコツ4つ炊飯器で簡単に作れるサラダチキンの作り方を解説しています。...

4:鍋

レシピと用意するもの(4～5人分)

• 鶏むね肉(皮なし)2パック
• 塩麴(こうじ)大さじ2杯
• ジップロック
• 保存容器

鍋で作る場合、炊飯器みたいに保温機能がありません。

コンロの火の様子を確認する作業があるので結構大変です。

ジップロックの空気をシュッと抜きながらジッパーを閉める。

※お肉が浮いてしまうとしっかり火が通りません。

お湯を沸騰させ、コンロの火を切ってから鍋にお肉を入れ、フタをして20分待つ。

※沸騰させたまま入れるとジップロックが溶けるので気を付けましょう。

コンロの火をとろ火にして40分加熱する。

※加熱中はコンロの火に気をつけて下さい。

鍋からジップロックを取り出し、お肉をカットし盛りつけて完成！

ジュワっと肉汁も出ていて、鶏ハム風に仕上がりました。

4切れで156kcalです。(お肉の厚さは1.5cmほどです)

余った肉汁や保存なども知りたい方はこの記事をどうぞ。

「低温調理で鶏ハムのように美味い！」鍋でサラダチキンを作る5つのコツ鍋でダイエットに良いサラダチキンの作り方を写真を多めで分かりやすく解説しています。...

5:低温調理器

公式サイトより出典

ローストビーフを皮切りに本格的な肉料理が作れる低温調理器です。

プロ顔負けの肉料理で彼女に喜んでもらいたい方や、飲食店の関係者にイチオシ。

値段は2～3万円台です。

私は使ったことがありませんが、興味がある方はBONIq公式サイトへどうぞ。

サラダチキンの保存と期間

作り置きや冷凍保存する場合は見て下さい。

スーパーや100円ショップで買える金属トレーがあると冷凍保存に便利。

無い場合は保冷剤などで代用しましょう。

ジップロックが無い場合は保存容器を使っても大丈夫です。

解凍して食べる場合は別記事を見て下さい。

「レンジと金属トレーで誰でも出来る！」サラダチキンの冷凍と解凍のポイント5つ金属トレーとジップロックを活用したサラダチキンの冷凍保存について書いています。...

「サラダチキンの作り方5つをバッチリ解説！」忙しいサラリーマンでも作れるコツまとめ

いきなり全部の方法にチャレンジしなくても大丈夫です。

鶏むね肉(皮なし)でウォーキング20分のカロリーカットが可能。

レンジやフライパンならパッと簡単に作れます。

忙しい場合でも、ご自分に合った方法でサラダチキンを作ってみてくださいね。

サラダバー！

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曽根原

こんにちは！曽根原といいます。東京のスポーツクラブや公共施設で9年インストラクターをしています。

サラダチキンを鍋で作る場合、お湯の温度が高すぎてもお肉がパサつきます。

逆に温度が低いとお肉にしっかり火が通らず、生焼けになりがち。

鍋で出来る鶏ハム風サラダチキン材料

材料(4～5人分)

作業時間・・60分前後

• 鶏むね肉(カット済み)・・1パック
• 鶏むね肉(カット前)・・1パック(検証用)
• 塩麹(こうじ)・・スプーン大さじ4杯
• ジップロック・・2枚
• 保存容器
• 大きめの鍋

曽根原

シンプルな味付けで作ります。塩麴(こうじ)はスーパーの調味料コーナーで買えて、お肉がしっとりするのでおすすめです。

カット前の鶏むね肉も用意していますが、お肉をカットせずにしっかり火が通るか検証するために用意しました。

ポリ袋を使う場合は、袋が溶けるのを防ぐために耐熱温度が100℃あるかチェックしましょう。

ジップロックは耐熱温度が100℃あるのでおすすめです。

お湯を沸かす～肉の下処理まで

①鍋にたっぷり水を入れ、コンロで沸騰させる。

※先にお水をコンロにかけておくと、待ってる時間で味付け作業などが出来てスムーズ。

作業が済んでいる場合は飛ばしましょう。

②フォークを使ってお肉に穴を開ける。

※美味しく仕上がり、火の通りも良くなります。

③塩麴(こうじ)と鶏むね肉をジップロックに入れてしっかりもみ込む。

もみ込み後に余分な空気を出しながらジップロックを閉じる。

※空気が入ってるとお肉が浮いて全体にしっかり火が通りません。

鍋に入れてフタをしたら20分放置する

④沸騰後、コンロの火を切ってからジップロックを入れる。(袋の溶け防止)

袋の先端を鍋の外に出した後にフタをして20分放置する。

※ダイソーなどで買えるタイマーを使うと便利です。

曽根原

鶏むね肉が美味しく仕上がる温度は60～70℃。20分経つとお湯が62℃前後になります。

お湯の温度の下がり方はこちらのサイトを参考にしています。

参考：サムライ茶人HP

また、お肉の中心に火が通っていないと食中毒のリスクがアップ。

加熱時間や温度は厚生労働省の基準に合わせました。

両方クリア出来る方法で行っています。

とろ火で40分低温で調理→鍋から出すまで

⑤火を切って20分経過→とろ火(弱火よりさらに小さい)で40分加熱。

※火が強すぎるとお湯が沸騰して袋が溶けたり、お肉がパサパサに。

加熱中はコンロの火に十分気をつけて下さい。

曽根原

お湯の温度を60～70℃で30分以上キープし、お肉中心まで火を入れるためです。今回は念を入れ10分長くしています。

⑥コンロの火を切り、鍋からジップロックを出し保存容器やお皿にお肉を移す。

※ジッパーを開けるときの蒸気でヤケドしないように注意しましょう。

肉汁は美味しさが詰まっているので、捨てるともったいないです。

⑦完成！しっかり火が通っているかチェックする。

最初からカット済みの鶏むね肉が、箸で切れるくらいしっとり仕上がりました。

しっかりお肉中心まで火が通っています。

カット済の鶏むね肉のカロリーは8切れで約300kcalです。

このまま食べてもしっとりしていて美味しいですが、見た目が味気ないのでこしょうを振ってみました。

こしょうとの相性は抜群で、鶏ハムみたいに美味いです。

自分でカットした鶏むね肉は4切れで156kcal。

また、お肉を保存する場合は出来れば別の容器に移しましょう。

曽根原

袋タイプのジップロックはレンジで加熱すると袋が溶けてしまうからです。

コンテナ型のジップロックなら、レンジで加熱や解凍がスムーズに行えます。

サラダチキンの冷凍保存や解凍はこちらの記事で解説しています。

「レンジと金属トレーで誰でも出来る！」サラダチキンの冷凍と解凍のポイント5つ金属トレーとジップロックを活用したサラダチキンの冷凍保存について書いています。...

「低温調理で鶏ハムのように美味い！」鍋でサラダチキンを作るコツまとめ

火や温度管理のコツを押さえれば、サラダチキンは鍋で簡単にしっとり美味しく作れます。

仕事が早く終わったときや、休日で時間がある時にチャレンジしてくださいね。

サラダバー！

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曽根原

こんにちは！曽根原と言います。東京のスポーツクラブや公共施設で9年インストラクターをしています。

ホイル焼きはいっぱいレシピがあり、どの作り方がいいのか迷ってしまうときありませんか？

また、上手にホイルを包まないと火が通らずに生焼けになり、二度手間になりがち。

鶏肉ときのこでヘルシーなホイル焼き(1人分)

食材(1人分）

• 鶏むね肉(カット済み)・・1/2パック
• ブナシメジ(洗わずに使えるもの)・・1/2袋
• 野菜ミックス(同上)・・1/2袋

調味料や使うもの

• ケチャップ・・スプーン大さじ1杯
• ニンニクチューブ・・スプーン小さじ１杯
• 塩こしょう・・適量
• コンソメ顆粒・・小さじ1杯
• アルミホイル・・(厚手で幅30cmのもの)

30cm幅のアルミホイルを使うと破れにくく、材料を包みやすいのでおすすめ。

洗わずにそのまま使えるブナシメジやカット野菜を使用すると、より手間がカット出来ますよ。

どちらも仕事終わりにスーパーで購入できます。

材料が余るのが気になる方は2人分作っていきましょう。

味付け～ホイルに食材を乗せるまで

①フォークでお肉に穴を開け、塩こしょうで両面に下味をつける。

※味の染み込みや火の通りが良くなります。

②アルミホイルを50cmほどの長さに切り、中心に折り目をつける。

包みやすくするために、材料はホイルの中心やや手前に置く。

③ブナシメジ、カット野菜の上に鶏むね肉を乗せ、上からコンソメとケチャップをかける。

蒸気が逃げないホイルの包み方

④アルミホイルを2つ折りにする。

⑤ホイルの両端を2回しっかり折る。

⑥スプーン1/2杯のお水をホイル内に入れる。

※ホイルを膨らませてしっかり蒸し焼きするためです。

材料を包む前にかけても大丈夫。

⑦手前の部分をスキマが無いように2回ほど折り、フライパンの準備をする。

フライパンで5分⇒ホイルが膨らんだら2分加熱

⑧空焚き防止にコップ1/2杯の水をフライパンの中に入れる。

ホイルをフライパンに乗せ、フタをして中火で5分加熱する。

※フタが無い場合はもう少し加熱時間をとってください。

➈ホイルがドーム状に膨らんできたらフタを外し2分加熱する。

※パチパチっとした音がホイルから出てきたらフタを外す目安です。

⑩コンロの火を切り、フライパンからお皿へ移す。

※フライパンを少し傾けるとスルッと簡単にお皿に移せます。

⑪ホイルの中心をハサミや包丁で開けて完成です！

※開けるときは蒸気でヤケドしないように注意しましょう。

鶏肉ときのこのホイル焼きの栄養価

栄養価(1人分)

• カロリー・・208kcal
• たんぱく質・・33.1g
• 脂質・・3.6g
• 炭水化物・・5.9g
• 食物繊維・・1.9g
• 食塩・・1.3g

ブナシメジとカット野菜の食物繊維で胃腸の働きもサポート。

ケチャップと肉汁が程よく絡みジューシーな味。

ボリューミーでたったの208kcalです！

夜しっかり食べたいけどカロリーが気になる人におすすめ。

また、食べた後にホイルを捨てるだけなので、洗い物の手間が減ります。

曽根原

ガスを使うので加熱中は目が離せないのがデメリット。しかしプライパンで加熱する時間はトータルで7分ほどです。

その間にレンチンで7分で出来るサラダチキンも作れます。

野菜なし、オリーブオイル使用で作っていますが良ければどうぞ。

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「鶏肉ときのこでヘルシー！」ホイル焼きの包み方とフライパンで作る5つのポイントまとめ

アルミホイルとフライパンを使えば、普段料理をしない方でもホイル焼きが簡単に作れます。

ブナシメジやカット済みの鶏むね肉や野菜でヘルシーかつお手軽。

カロリーカットと時間短縮が出来るこのレシピで冬も美味しく乗り切りましょうね！

サラダバー！

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こんにちは！曽根原といいます。東京のスポーツクラブや公共施設で9年インストラクターをしています。

ヘルシーなサラダチキンは、カラダを絞りたいときの味方です。

自分で作ろうと思っても、うまく作れるか不安だったり、ハードルが高いと感じたりしていませんか？

ジップロックと炊飯器で作れるサラダチキン材料

材料(2～3人分)

• 鶏むね肉(カット済み300g)1パック
• 塩麴(こうじ)大さじ1杯
• ジップロック(ジッパー付き)
• 炊飯器
• クッキングシート

鶏むね肉と塩麴(こうじ)だけで油なしで美味しくヘルシーに出来ます。

塩麴(こうじ)はスーパーの調味料売り場に売っています。

ジップロックが熱で溶けるのを防ぐためにクッキングシートもあると◎。

無い場合は炊飯器に入るサイズのお皿で代用しましょう。

肉の処理～ジップロックの空気を抜く

①フォークでブスッと肉に穴を開ける。

※穴を開けることで火の通りや味が染み込みやすくなります。

②ジップロックに塩麴(こうじ)、鶏むね肉を入れてもみこむ。

適度にもんだら空気を抜きジッパーを閉める。

※余分な空気が入ってると火が全体に通りにくくなります。

お湯(75℃以上)とジップロックを炊飯器に入れる

③クッキングペーパーを炊飯器の底に敷き、75~100℃の熱いお湯を4合まで入れる。

④ジップロック全体がしっかりお湯に浸かっているかチェック。

炊飯器で60分保温→取り出して完成

⑤ボタンを押して６０分間保温する。

※温度設定が無いタイプならボタンを押すだけで大丈夫。

⑥炊飯器からジップロックを取り出し受け皿に乗せる。

※ヤケドに気をつけて下さい。

⑦器に盛りつけて完成！

シンプルすぎる！という方はこしょうなど振ってもOKです。

そしてジップロック内に肉汁が残ってませんか？

曽根原

残った肉汁は捨ててもいいんですが、スープにしても美味しいです。活用したい方は見て下さいね。

おまけ：残った肉汁で即席スープの完成

カップにお湯と一緒に入れるだけです。

わかめの食物繊維は余分な糖質をカラダの外へスッと出します。

飲んでもわずか10kcalです。

塩麴で作るとヘルシーなサラダチキンに

栄養価(100g)※鶏肉3～3.5個目安です

• カロリー119kcal
• たんぱく質22.5g
• 脂質1.5g
• 炭水化物2.3g
• 塩分0.8g(袋に残った肉汁含む)

鶏むね肉と塩麴(こうじ)だけでしっとりまろやかな味。

カロリーや塩分もカット出来るので、夜食べるときや体形が気になる場合でも安心です。

クセの無い味なので、別の味にアレンジもしやすいです。

スーパーの調味料コーナーで購入できるクレイジーソルトを軽く振りかけてみました。

こしょうやにんにくが効いてウマいです。

ただ臭いもきつくなるので、職場などで食べる場合は気を付けてくださいね。

食べきらずに残す場合の保存はジップロックコンテナが便利。

ない場合は保存容器でも大丈夫。

「レンジと金属トレーで誰でも出来る！」サラダチキンの冷凍と解凍のポイント5つ金属トレーとジップロックを活用したサラダチキンの冷凍保存について書いています。...

「炊飯器とジップロックで楽ちん！」誰でも出来るサラダチキンの作り方まとめ

炊飯器とジップロックを活用すれば楽にしっとりしたサラダチキンが作れます。

塩麴(こうじ)で作るとヘルシーで余った肉汁もスープに出来て一石二鳥。

上手く活かして食べてカロリーカットしていきましょうね！

サラダバー！

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この記事はこんな方向け

• サラダチキンをパッと作りたい
• 冷凍や解凍の手間を減らしたい

曽根原

こんにちは！曽根原といいます。東京のスポーツクラブや公共施設で9年インストラクターをしています。

低カロリーな鶏むね肉はサラダチキン作りにうってつけ。

手軽に買えて、作り置きで冷凍すれば長持ちしてとても便利です。

働く男性

でも冷凍や解凍って時間かかるし、手間を減らしたいけどどうしよう？

ジップロックと金属トレーでサラダチキンの冷凍が楽に

サラダチキンの冷凍保存から見たい方はここをクリック

材料(2～3人分)

• 鶏むね肉カット済み1パック(300g)
• オリーブオイル大さじ１杯
• コンソメ顆粒大さじ1杯
• 塩こしょう(肉になじむ程度)
• ジップロックコンテナLサイズ
• 金属トレー
• お皿

ジップロックコンテナや金属トレーは買い物ついでにサッと買えます！

カット済みの鶏むね肉は切る手間が減り、レンチンの際に火が通りやすいのでおすすめです。

味付け～500Wでレンチン5分

①フォークで肉にザクっと穴を開け、両面に塩を振ってなじませる。

※穴を開けることで味が染み込みやすく、塩で味付けと臭み消しをしています。

②ジップロック内にコンソメ、オリーブオイルを入れてかき混ぜる。

※味の調整と、解凍後の美味しさUP目的です。

③お皿にジップロックを乗せ、上から軽くフタを乗せる。

※蒸気の逃げ道を作るためです。

④500Wに設定したレンジで5分加熱する。

金属トレーで熱を冷まし10分～冷凍保存は3週間

⑤レンジから取り出し、金属トレーの上に10分ほど乗せて

常温で熱さましをする。

※湯気が出なくなる・人肌の温度くらいが目安です。

⑥フタや容器内の水滴をキッチンペーパーでサッと拭き、

ジップロックを指でしっかり押して空気を抜く。

⑦冷凍庫で冷凍する。保存出来る期間は3週間ほどです。

サラダチキン解凍：冷凍状態から500Wでレンチン6分

⑧冷凍庫から出して容器の下にお皿を入れる。

➈フタを乗せてすき間を確保する。

※蒸気の通り道を開けておきましょう。

⑩解凍時は500Wで6分目安にレンチンする。

※最初加熱してますが、しっかり火が通るか不安な方は7分ほどチンしましょう。

⑪完成！こしょうなどお好みでパラパラどうぞ。

曽根原

先に下味をつけて加熱したおかげで、冷凍しても味がまろやか。肉汁もジュワっと出ていて美味しかったです。

とここまで冷凍と解凍手順を紹介しました。

まとめて5人分作っても大丈夫です。

栄養価やカロリーも詳しく乗せてます。良ければどうぞ。

「ジップロックで7分！」ズボラでもめちゃ簡単に出来るサラダチキン この記事はこんな人向け サラダチキンを簡単に作りたい ズボラでも出来るかな？ 健康のために料理...

おすすめしませんが、加熱なしで冷凍したケースも紹介しておきます。

まとめに行っても大丈夫です！

タップするとまとめに飛びます

NG：加熱なしのサラダチキン冷凍は食中毒リスクアップ

絶対にダメ！とまでは言いませんがおすすめはしません。

どうしても加熱して冷ますのが面倒！っていう場合の緊急用としてどうぞ。

理由は主に4つ。

500Wで5分温めた場合の火の通りはこんな感じ。

思いっきり生焼けですがな！

さすがに不安なのでもう５分、５００Wでレンチンしました。

今度は大丈夫そうです。

ただ、レンジで加熱しすぎると鶏肉って固くなるんですよね。

美味しさもやや落ちる印象。

「レンジと金属トレーで誰でも出来る！」サラダチキンの冷凍と解凍まとめ

サラダチキンの冷凍や解凍はジップロックや金属トレーですごく簡単になります。

美味しく時間節約をして、自分の時間に当ててエネルギーを溜めましょう！

サラダバー！

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この記事はこんな人向け

• サラダチキンを簡単に作りたい
• ズボラでも出来るかな？

曽根原

こんにちは！曽根原といいます。東京のスポーツクラブや公共施設で9年インストラクターをしています。

健康のために料理しよう！と思っても、忙しいと料理をするのが面倒になりがちです。

やった方がいいのは分かるけど、ハードル高いんだよなあ。お肉も食べたいし。どうしよう？

そんな時の救世主が、ジップロックと鶏むね肉で作れる簡単サラダチキンです。

ズボラでもめちゃ簡単サラダチキン材料(5人分)

材料・・5人分

• 鶏むね肉（カット済み）・・２パック６００ｇ
• コンソメ顆粒・・大さじ2杯
• 塩こしょう・・表面になじむ程度
• オリーブオイル・・大さじ2杯
• ジップロック・・Lサイズ(コンテナタイプ)
• お皿

曽根原

ジップロックじゃなくても、チンしても大丈夫な大きめの容器でも代用できます。

カットされている鶏むね肉を購入すれば、お肉を切る手間要らずでとても楽です。

それでは手順に入りますね。

ジップロックで7分簡単サラダチキンレシピ手順

①フォークで適度に穴を開け、肉の両面に塩こしょうを振りかける。

※塩こしょうが馴染みやすく、レンジでチンする際に生焼けを防ぎます。

②ジップロック内にオリーブオイルとコンソメを入れてお肉を入れて混ぜる。

③お皿をジップロックの下に入れ、フタを軽く乗せる。

④レンジに入れて500W：5分に設定してスタートする。

⑤お皿を持ってレンジから出し、容器を開ける。

※こうすることでヤケドを防げます。

曽根原

見栄えも大事なので私は盛りつけますが、すぐに食べたい方はこのままかぶりついてOKです！

⑥白ごまをパラパラとかけ、器に盛りつけて完成。

レンチン含めて7分ほどで完成します。

コンソメが程よく効いていてヘルシーな一品ですよ！

画像の量(1人前)で約175kcalです。

1人前たったの175kcal簡単サラダチキン

栄養価(1人前120g)

• カロリー・・175kcal
• たんぱく質・・27.8g
• 炭水化物・・1.3g
• 脂質・・6.6g
• 塩分・・1.3g

もっとカロリーを減らしたい場合、オリーブオイルを減らすか使用せずに作ってください。

使わない場合のカロリーは1人前で133kcalほど。

曽根原

ただ、美味しさアップやコレステロール減少効果があるオリーブオイルは入れた方がおすすめです。

サラダチキンの保存は冷蔵庫で3日間

手順はめちゃ簡単です！

サラダチキンは冷蔵庫で保存出来る期間は3日ほど。

冷凍なら3週間保存できます。

「レンジと金属トレーで誰でも出来る！」サラダチキンの冷凍と解凍のポイント5つ金属トレーとジップロックを活用したサラダチキンの冷凍保存について書いています。...

「ジップロックで7分！」ズボラでもめちゃ簡単に出来るサラダチキンまとめ

カットされた鶏むね肉やジップロックコンテナを活用してレンジでチンするだけ！

ズボラさんでも簡単にサラダチキンが作れます。

手間は減らせて美味しさアップのこのレシピで、食べる楽しみやダイエットを両立させましょう＾＾

サラダバー！

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